الأخبار الطبية

نقص الخضروات والفواكه في النظام الغذائي يمكن أن يهدد الحياة

إذا كان الشباب يستهلكون القليل من الفواكه والخضروات ، فيمكن أن يتحول هذا لاحقًا إلى خطر قاتل. مثل هذا التصريح غير المتوقع أدلى به علماء من جمعية التغذية الأمريكية. وفقا للخبراء ، يموت الكثير من الناس في سن مبكرة على وجه التحديد لأنهم لا يقدمون هذه الهدايا الطبيعة في النظام الغذائي.

خلال الدراسة ، حدد العلماء الإحصاءات التالية: واحدة من أصل سبع حالات من أمراض القلب هي نتيجة لقلة الفاكهة في القائمة ، وإحدى 12 حالة وفاة بهذا المرض هي نقص الخضراوات في النظام الغذائي. إن تدهور الصحة المرتبط بنقص مثل هذه الأطعمة في القائمة أمر مهم ، أولاً وقبل كل شيء ، للشباب ، حيث نادراً ما تظهر هدايا الطبيعة في نظامهم الغذائي. أما بالنسبة للنساء ، فهن يتبعن في الغالب مبادئ أسلوب حياة صحي ، ونظامهم الغذائي أكثر توازناً.

شرح الخبراء ما يلي: لتجنب مثل هذه العواقب ، يحتاج الشخص إلى تناول حوالي 300 جرام من الفاكهة يوميًا (على سبيل المثال ، يمكن أن يكون برتقالة صغيرة وتفاحة) وحوالي 400 جرام من الخضروات (بما في ذلك البقوليات).

لاحظ الخبراء أن كل شخص في العالم يجب أن يعتبر الخضروات والفواكه مكونًا مهمًا في التغذية. في الواقع ، يمكن أن تؤثر الزيادة في عددهم في القائمة بشكل إيجابي على مستوى ما يسمى بالوفيات التي يمكن الوقاية منها.

ولكن إذا كان من المستحسن الاعتماد على فواكه وخضروات طازجة في فصلي الصيف والخريف ، فيجب أن تأكلها في موسم البرد أثناء تجميدها. قررت جامعة نورث كارولينا مؤخرًا أنها يمكن أن تحتوي على المزيد عند التجميد. الفيتامينات و المعادنمما كانت عليه في جديدة. يعتبر التجميد هو أفضل طريقة للحفاظ على المنتجات ، لأنه يتم بعد ذلك حفظ جميع المركبات المفيدة في المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم جمع هدايا الطبيعة للتجميد ، كقاعدة عامة ، خلال فترة نضجها القصوى وتحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن. ولكن بالنسبة للمبيعات الجديدة ، يتم جمعها في معظم الأحيان غير ناضجة للغاية بحيث لا تتدهور هذه المنتجات أثناء النقل.

صحيح ، من المهم ألا تحتوي المنتجات المجمدة على أي مواد مضافة ، مثل السكر ، ولا تحتوي على بلورات ثلجية.

شاهد الفيديو: 5 نصائح لتناول النشويات دون زيادة الوزن (كانون الثاني 2020).

المشاركات الشعبية

فئة الأخبار الطبية, المقالة القادمة

العملقة
مرض

العملقة

Gigantism هو مرض يصاحبه زيادة في إنتاج هرمون النمو في الغدة النخامية الأمامية (الغدة النخامية الغدية) ، مما يؤدي إلى نمو مفرط للأطراف والجسم بأكمله. غالبًا ما تتجلى أعراض العمق عند الأولاد الذين تتراوح أعمارهم بين 7 و 10 سنوات ، أو خلال فترة البلوغ ، وتتطور طوال فترة النمو بأكملها.
إقرأ المزيد
التهاب الحشفة (التهاب حشفة القضيب)
مرض

التهاب الحشفة (التهاب حشفة القضيب)

معلومات عامة التهاب الحشفة هو مرض يتميز بالتهاب القضيب حشفة. في العادة ، يمتد الالتهاب أيضًا إلى القلفة ، ثم يسمى المرض التهاب البلان. هذا مرض شائع جدًا عند الرجال ، يمكن أن يحدث مع بعض الأمراض الجلدية (على سبيل المثال ، الصدفية) ، وكذلك بسبب أسباب الصدمة ، على سبيل المثال ، تهيج البول أو اللطخة أو الملابس أو أنواع مختلفة من البكتيريا أو الفيروسات ، على خلفية انخفاض في المناعة أو داء السكري ، التهاب الإحليل ، وكذلك عندما لا يتم احترام معايير النظافة مثل الوقاية من التهاب الحشفة.
إقرأ المزيد
التهاب الأوعية الدموية
مرض

التهاب الأوعية الدموية

معلومات عامة التهاب الأوعية الدموية (مصطلح التهاب الأوعية هو مرادف لهذا الاسم) هو اسم لمجموعة من الأمراض غير المتجانسة ، والتي أساسها هي عملية الالتهاب المناعي التي تؤثر على الأوعية. أنه يؤثر على الأوعية المختلفة - الشرايين ، الشرايين ، الأوردة ، الأوردة ، الشعيرات الدموية. نتيجة هذا المرض هي التغيرات في وظائف وهيكل الأعضاء التي تزود الأوعية المصابة بالدم.
إقرأ المزيد
التصلب
مرض

التصلب

معلومات عامة التصلب هو مصطلح طبي يستخدم لتحديد عملية استبدال حمة الأعضاء بنسيج ضام أكثر كثافة. التصلب ليس مرضًا مستقلًا ، ولكنه مظهر من مظاهر الأمراض الرئيسية الأخرى. يمكن أن تكون أسباب هذه الظاهرة في الجسم مجموعة متنوعة من العمليات: اضطرابات الدورة الدموية ، والالتهابات ، والتغيرات التي تحدث في جسم الإنسان بسبب العمر.
إقرأ المزيد